Azienda Agricola Podere Ghiole
Podere Ghiole sorge sul Colle di Lucardo nel Comune di Montespertoli, in una delle zone collinari più belle ed evocative della provincia di Firenze. Morbidi e caldi paesaggi collinari si alternano a piante di vite e di ulivo.
Due colture che in queste terre esprimono il meglio del loro carattere grazie al clima, all’esposizione e al terreno estremamente favorevoli e che qui sono coltivate da secoli.
L’azienda Agricola Podere Ghiole è il giusto connubio tra le tradizioni secolari di queste colline e la contemporaneità delle migliori produzioni di vino e di olio.
I suggestivi vigneti di Podere Ghiole producono prevalentemente uve di Sangiovese, il tipico vitigno Toscano, oltre a Canaiolo, Merlot e Colorino. Le uve selezionate durante la vendemmia permettono di ottenere vini di spiccata personalità per il loro gusto e aroma, con un carattere unico al mondo.
Dalle molteplici varietà di olivi (Moraiolo, Leccino, Frantoiano) Podere Ghiole produce inoltre un olio dalle qualità organolettiche particolarmente elevate, attraverso una lavorazione che segue gli antichi metodi di spremitura a freddo.
Podere Ghiole è anche ospitalità, con un’agriturismo immerso tra le vigne e gli ulivi centenari che domina le sottostanti valli e offre con discrezione ai propri ospiti una accoglienza familiare. La struttura dispone di tre diverse tipologie di camere in stile rigorosamente toscano e
adatte per ogni tipo di viaggio, dal weekend romantico alla vacanza in famiglia.
Grazie alla sua ubicazione tra Siena e Firenze, Podere Ghiole è in posizione strategica per partire alla scoperta della Toscana più autentica e per ritornare alla sera e godere della tranquillità e dei panorami mozzafiato della nostra terra.
Piero Barsottini
50025 Montespertoli
Firenze, Italy
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