Lagrein k.Martini & Sohn

Vitigno: 100 % Lagrein

Descrizione: Il Lagrein si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more, mirtillo e spezie, con sapore pieno.

Abbinamenti: Si sposa bene con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 16° – 18° C

provenienza/clima/ terreno: Bolzano, zona Gries

Sistema di allevamento: Guyot

Resa/ettaro: 80 hl/ha

Vinificazione: in botti di legno grandi (Tonneaux)

Tenuta all´ invecchiamento: 3-8 anni