San Lorenzo
11,90 €
Tasse incluse
Presentato in pubblico dopo 2 anni dalla vendemmia il 10 Agosto nella "Notte delle Stelle", prende il nome dalla zona che sovrasta i vigneti dai quali viene prodotto. Vino storico dell'azienda è simbolo della tradizione vitivinicola aziendale. Di colore rosso rubino brillante, è caratterizzato da un profumo intenso e vinoso con sentori di amarena e frutti di bosco. Un San Giovese di bella struttura e di pregevole equilibrio gusto-olfattivo.
Ottimo per accompagnare il peposo dell'impruneta e formaggi stagionati.
TIPOLOGIA: Rosso I.G.T. Toscana
VITIGNO: Sangiovese
ZONA VINICOLA: da 250 a 280 metri s.l.m. Il terreno è argilloso e tufoso.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato. 5000 ceppi per ettaro.
FERMENTAZIONE: In tini di acciaio a temperatura controllata con macerazione di 20 giorni con rimontaggi e follature giornaliere.
MATURAZIONE: 12 mesi in botti di rovere francese
AFFINAMENTO: 5/6 mesi in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumo molto ricco e complesso con sentori freschi di piccoli frutti. Il sapore si presenta armonico e equilibrato, intenso e persistente nel finale.
ALCOOL: 14,00%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°/20°
ABBINAMENTI: Secondi piatti a base di carne: bistecca alla fiorentina, arrosti.
02-02-2022
Scheda tecnica
- Contenuto
- 75 cl
Nuovo prodotto
chat
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Informazioni negozio
Attività
| Indirizzo | : |
Via Colle S. Lorenzo, 7
Montespertoli, Firenze 50025
Italy
|
|||||||||||||||||||||
| Orari Apertura | : | Oggi :
Chiuso
expand_more
|
|||||||||||||||||||||
| : | tenutamoriano@montespertoli.shop | ||||||||||||||||||||||
| Dettagli Contatto | : | 3341558798 |
Presentato in pubblico dopo 2 anni dalla vendemmia il 10 Agosto nella "Notte delle Stelle", prende il nome dalla zona che sovrasta i vigneti dai quali viene prodotto. Vino storico dell'azienda è simbolo della tradizione vitivinicola aziendale. Di colore rosso rubino brillante, è caratterizzato da un profumo intenso e vinoso con sentori di amarena e frutti di bosco. Un San Giovese di bella struttura e di pregevole equilibrio gusto-olfattivo.
Ottimo per accompagnare il peposo dell'impruneta e formaggi stagionati.