Chianti Montespertoli
8,70 €
Tasse incluse
Elegante, armonico, piacevole e ricco di profumi di frutta rossa matura dal gusto accattivante, leggermente tannico e pieno. Un vino di ottima struttura ma dotato allo stesso tempo di morbidezza ed equilibrio. Un leggero passaggio in legno di rovere valorizza le uve di provenienza lasciando i profumi del frutto bene in evidenza. Si abbina perfettamente alla ribollita toscana, ai primi con sughi di carne e alla tradizionale bistecca fiorentina.
TIPOLOGIA: Rosso D.O.C.G. Chianti Montespertoli.
VITIGNO: Sangiovese 90%, Merlot 10%.
ZONA VINICOLA: da 250 a 280 metri s.l.m. Il terreno è argilloso e tufoso.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato. 5000 ceppi per ettaro.
FERMENTAZIONE: In tini di acciaio a temperatura controllata con macerazione di 20 giorni, rimontaggi e follature giornaliere.
MATURAZIONE: In botti di rovere francese.
AFFINAMENTO: In bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumo vinoso con sentori di frutti di bosco. Il sapore si presenta armonico e equilibrato, leggermente tannico.
ALCOOL: 13,50%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°/20°
ABBINAMENTI: Ribollita toscana, primi con sughi di carne, bistecca alla fiorentina, formaggi semistagionati.
02-02-2022
Scheda tecnica
- Contenuto
- 75 cl
Nuovo prodotto
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Informazioni negozio
Attività
| Indirizzo | : |
Via Colle S. Lorenzo, 7
Montespertoli, Firenze 50025
Italy
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| Orari Apertura | : | Oggi :
Chiuso
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| : | tenutamoriano@montespertoli.shop | ||||||||||||||||||||||
| Dettagli Contatto | : | 3341558798 |
Elegante, armonico, piacevole e ricco di profumi di frutta rossa matura dal gusto accattivante, leggermente tannico e pieno. Un vino di ottima struttura ma dotato allo stesso tempo di morbidezza ed equilibrio. Un leggero passaggio in legno di rovere valorizza le uve di provenienza lasciando i profumi del frutto bene in evidenza. Si abbina perfettamente alla ribollita toscana, ai primi con sughi di carne e alla tradizionale bistecca fiorentina.