Sentimento
Dal colore giallo paglierino con dei riflessi verdognoli, all'olfatto emana gradevoli sensazioni fruttate con note floreali e al gusto dona un sapore fresco, sapido e armonico.
Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce, consigliato anche con formaggi e salumi freschi.
TIPOLOGIA: Bianco I.G.T. Toscano
VITIGNO: Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti.
ZONA VINICOLA: da 250 a 280 metri s.l.m. Il terreno è composto da sabbie e tufi marini pliocenici stratificati.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone Speronato. 5000 ceppi per ettaro.
FERMENTAZIONE: In tini di acciaio a temperatura controllata di 14/16 gradi.
MATURAZIONE: In tini di acciaio.
AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Gradevoli sensazioni di fruttato e note floreali. Gusto sapido ed armonico.
ALCOOL: 12,00%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°
ABBINAMENTI: Insalate di mare, antipasti di mare, formaggi e salumi.
Scheda tecnica
- Contenuto
- 75 cl
Informazioni negozio
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Via Colle S. Lorenzo, 7
Montespertoli, Firenze 50025
Italy
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Orari Apertura | : | Oggi :
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