Colore rosso rubino, all'Olfatto intenso e di buona persistenza, con sapori di frutta rossa matura e aromi speziati. Gusto caldo, sapido di buona struttura.
Abbinamento alle carni rosse, alla brace od anche salsate, cacciagione e formaggi stagionati
Nome: Moranna Tipologia: Rosso Toscano I.G.T. Vitigni: Sangiovese 85%, Merlot 15% Origine: Toscana – Montespertoli – Firenze Altitudine vigneti: 280 metri s.l.m. Terreno: roccia argillosa e scistosa molto friabile, ricca di scheletro Vendemmia: uva selezionata e raccolta a mano Vinificazione: pigiatura soffice con macerazione di 20-25 giorni a temperatura controllata. Durante la fermentazione vengono eseguiti rimontaggi periodici a tempi programmati elettronicamente
Maturazione: 12 mesi in botticelle di rovere Allier da 225 litri Affinamento: 6 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino Olfatto: intenso e di buona persistenza, con sapori di frutta rossa matura e aromi speziati Gusto: caldo, sapido di buona struttura Gradazione: 13% Vol. Abbinamento: carni rosse, alla brace od anche salsate, cacciagione e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 18° C.
A causa dell'andamento incerto del mercato, alcuni articoli non riportano il prezzo, quindi per informazioni contattare il rivenditore via sms o mail.
31-01-2022
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Rosso Toscano I.G.T.
Colore rosso rubino, all'Olfatto intenso e di buona persistenza, con sapori di frutta rossa matura e aromi speziati. Gusto caldo, sapido di buona struttura.
Abbinamento alle carni rosse, alla brace od anche salsate, cacciagione e formaggi stagionati