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Tartufo nero pregiato

51,00 €
Tasse incluse

Il tartufo nero pregiato al naso risulta gradevolissimo; sia il suo aroma che il gusto richiama quello del cioccolato.
Disponibilità e prezzo variano a seconda della stagionalità. 
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Peso

Nonostante si indichi il tartufo bianco come il più pregiato; sono moltissimi a preferire il tartufo nero che con il suo sapore squisito viene chiamato anche nero dolce. La gleba è nero-bruna tendente al viola o al rossiccio; con venature biancastre fitte e sottili e con contorni ben definiti; accompagnate da due bande brune traslucide ai lati; la superficie presenta verruche piramidali e sfumature rossicce.

SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE
Il Tartufo fresco viene spedito in confezioni di polistirolo refrigerate; idonee alla conservazione del prodotto durante il trasporto.

Conservazione: in frigorifero avvolto con della carta assorbente; in un vasetto chiuso ermeticamente. 

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