Tartufo bianchetto
33,00 €
Tasse incluse
Il profumo di questa varietà di tartufo bianco è molto intenso.
L'odore ricorda l'aglio ed ha anche una nota piccante.
E' un profumo perfetto per poter essere abbinato in cucina; nella preparazione di numerose ricette Il prezzo può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità.
Per ordini diversi contattateci.
È il cugino povero del tartufo bianco con il quale spesso viene confuso; complici nasi poco esperti.
Meno profumato del bianco pregiato e generalmente di dimensioni inferiori; possiede una gleba marmorizzata da vene biancastre e bianco-rossicce su fondo bruno-violaceo o bruno-rossastro. La superficie è liscia; anch’essa biancastra o giallo marrone chiara.
SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE
Il Tartufo fresco viene spedito in confezioni di polistirolo refrigerate; idonee alla conservazione del prodotto durante il trasporto.
Conservazione: in frigorifero avvolto con della carta assorbente; in un vasetto chiuso ermeticamente.
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Il profumo di questa varietà di tartufo bianco è molto intenso.
L'odore ricorda l'aglio ed ha anche una nota piccante.
E' un profumo perfetto per poter essere abbinato in cucina; nella preparazione di numerose ricette Il prezzo può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità.
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