Sfiziosi biscotti dal gusto intenso arricchiti da finissime goccie di cioccolato fondente, pregiato cacao e cocco grattuggiato. Da preparare per ogni occasione, ideali anche per colazione, merenda oppure come eccellente dessert se abbinati a creme. Le farine di Riso Melotti utilizzate sono ottenute dalla macinazione a pietra del riso Vialone Nano e Nero Beppino, un procedimento che permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche grazie alla lenta lavorazione. Fibre,vitamine, minerali sono interamente mantenuti. Grazie alla farina di Riso questi Cookies risultano semplici e genuini, senza l'aggiunta di altri amidi.
Tempo di cottura: 12 - 15 minuti
Ingredienti: farina di riso, farina di riso Nero Beppino, zucchero di canna, cacao, cocco, gocce di cioccolato fondente. Contiene frutta a guscio.
Ingredienti da aggiungere:1 uovo, 100 g di burro, 1/2 bustina di lievito, 1 pizzico di sale.
Preparazione: in una ciotola mescolare il contenuto del vasetto con il resto degli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo con il quale formare della palline a piacimento. Adagiarle sulla placca foderata con carta forno e pressarle leggermente. Cuocere per 12-15 minuti in forno preriscaldato a 170°C. Lasciar raffreddare e servire con una spolverata di zucchero a velo.
Conservazione: luogo fresco ed asciutto
Peso netto: 500 g
Origine: Specialità di Riso Melotti, prodotta in Italia
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22-04-2022
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